Erst einmal vorweg: dies ist kein Diät-Blog, wird es auch nicht werden und hat auch nicht den Anspruch wissenschaftlich fundiert zu argumentieren was das Thema Ernährung angeht.
Hintergrund Methabolic Balance vs. Weissbier Balance.
in meinem nähren Umfeld beschäftigen sich 2 Personen ausführlich mit dem Thema Methabolic Balance (auch Marter oder Diabolic Balance) und haben mit diesem Programm angefangen, woraufhin natürlich eine vernünftige Alternative gefunden werden musste. Da es nichts passendes zu finden gab wurde kurzerhand Weissbier Balance erfunden.
Was ist Methabolic balance und wie funktioniert das?
Methabolic Balance ist nicht nur eine einfache Diät sondern eine Stoffwechsel-neukonfiguration und Ernährungsumstellung. Dem Körper werden nur noch Nahrungsmittel streng portioniert zugeführt mit denen er auch gut klar kommt.
Ausgang von Methabolic Balance ist ein großes Blutbild aus dem ein Methabolic Balnce Trainer bzw. dessen schlaues Programm einen Ernährungsplan zusammenstellen kann.
Wurden diese beiden Vorbereitungen getroffen startet man mit 2 Entlastungstagen durch. Während dieser beiden Entlastungstage darf man entweder 1,5 KG Kartoffeln, Gemüse oder Obst zu sich nehmen, verteilt auf 3 Mahlzeiten. Dazu wird zu jeder Menge Abführmittel und Einläufen geraten. Kartoffeln haben sich dabei als "recht große Portion" und Obst eher als relativ kleine Portion herauskristalisiert.
Überlebt man diese beiden Tage unbeschadet beginnt die sogenannte strenge Phase, während dieser Phase sind ein paar Regeln zu beachten: 1. zwischen 2 Mahlzeiten müssen 5 Stunden liegen 2. halte dich streng an deinen Ernährungsplan 3. kein Alkohol 4. keine Zwischenmahlzeiten 5. kein Öl. Die Ernährungspläne fallen recht unterscheidlich aus, so kann es sein man hat Glück und darf so ziemlich alles essen was man will oder man hat Pech und muss auf seine Lieblingszutaten und noch Einigem mehr verzichten. Jede Mahlzeit besteht aus einem relativ hohem Eiweissanteil z.B. Putenfleisch und einem Kohlehydratanteil z.B. Gemüse. Zudem darf zu jeder Mahlzeit noch 2 Scheiben dunkles Brot gegessen werden. Die Mahlzeiten sind normalerweise ausreichend wenn man die Nahrungsmittel geschickt kombiniert, so hat man an 125g Gurke weniger Freude als an 125g Lauch.
Man braucht so ca. 1 Woche um sich an das Frühstücken zu gewöhnen (wenn man vorher kein Frühstücker war) und den Dreh mit den 5 Stunden 3 Mahlzeiten herauszubekommen. Die 2te Woche ist einigermaßen entspannt, man weiss was auf den Tisch kommt hat sich an das MB Essen gewöhnt und weiss dass kalte rohe Tofu Zucchini Lasagne nicht das wahre ist.
Naja die 3te Woche ist schrecklich, auf Grund andauernd Hungers bekommt man schlechte Laune, Sport ist schon lange keine gute Idee mehr weil man nicht genug Energie hat, die Weissbierbalancer gehen einem mit Ihren Burgern ziemlich auf die Nerven und das ganze macht wirklich keinen Spass mehr. Selbst das positive Gefühl nach der ersten Woche das man nach dem Blick auf die Wage hatte ist verschwunden, der Körper rebelliert und hat sich angepasst, die Kilos bleiben drauf. Einzigster Ausblick ist DIE Schummelmahlzeit, einmal pro Woche darf man nun essen was man will, sollte sich aber natürlich zurückhalten.
Weissbier balance
Hinter Weissbier Balance steht der Gedanke einer ausgewogenen Zunahme von Weissbier, was aber keineswegs etwas mit einer Alkoholiker beginners Diät zu tun hat. Im Grunde sollte nur darauf geachtet werden dass man vernünftig isst, und hier und da Abends ein Weissbier trinkt. Leider gibt es noch kaum Erfahrungen auf diesem Gebiet deswegen werd sie an dieser Stelle nachgereicht. Auf keinen Fall sollte auf der Speisekarte Weisswurschten, Spagetti mit Toamten-Hackfleisch Sauce und Spaghetti Alio Alio olio fehlen. Auch Schnitzelsemmel und Leberkassemmeln haben sich bewährt.
Die Umstellunf auf WB fällt einem sehr leicht da man wie gewohnt weiteressen kann und bei einem DVD Abend fällt ein Weissbier auch nicht weiter auf.
Positives Ergebnis nach 3 Wochen sind 2,9 kg abgenommen – kann mit den MBlern nicht mithalten dafür ist die Laune um vieles besser.